【飲食店イートイン安全ガイドライン福岡】対策宣言の店

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福岡の飲食店 vol.1 博多炉端・魚男 FISH MAN（福岡市今泉）

今回ご紹介するのは、福岡市今泉にある人気レストラン「博多炉端・魚男 FISH MAN（フィッシュマン）」。長浜・姪浜などの市場直送の新鮮な魚と、九州各地の契約農家から届いた産直野菜を使ったユニークな料理が楽しめます。

自動検知式の非接触アルコール消毒機を設置しています。

人体に影響の少ない安定型次亜塩素酸水で、ウイルスや細菌を瞬時に除菌・撃退します。

非接触型の体温計を使って、スムーズに体温を計測します。

来店日、氏名、住所、電話番号の記入にご協力いただきます。

安定型次亜塩素酸水で消毒したオーガニックタオルと、各テーブルに消毒スプレーを準備しています。

1時間おきにスタッフがチェック。消毒を徹底して清潔をキープします。

★その他、ソーシャルディスタンス確保のための入店制限やスタッフの検温・マスク着用、テーブル消毒、タッチパネルを使ったセルフオーダーも実施しています。

営業自粛期間を経て、6月29日（月）より3カ月ぶりの営業再開です。自粛期間中に開発した新メニューをたくさんそろえてリニューアルオープン。鮮度抜群の魚料理を、これまでとは違う新しいスタイルでご提供します。ガイドラインに沿った安全・安心の態勢でお客様のご来店をお待ちしています。（店長・行武知美）

住所	福岡市中央区今泉1-4-23	電話	092-717-3571
営業時間	11:00～23:00	休み	不定

「福岡のグルメ」と「外食の喜び」を守る「飲食店イートイン安全ガイドライン福岡」。キリンビールは、ガイドラインを基準に営業をする「対策宣言の店」を応援しています。